|
|
 |
« : 08 Nisan 2008, 18:32:47 » |
|
Akdeniz Diyeti
Akdeniz Diyeti
ARTIK TAHIL VE MAKARNADAN KORKMAYIN !
.Hem uzun yaşamanın, hem sağlıklı ve istediğiz kiloda olmanın yolu artık tahıl ve baklagillerden uzak değil !
.Tahıl, meyve ve sebze ağırlıklı düzenin sağlıklı yaşamın ilk koşulu olduğunu vurgulayan uzmanlar, şeker ve yağdan da aynı ölçüde uzak durulması gerektiğini kaydetti.
. Son kabul gören beslenme piramidine göre ;
-Yağ � şeker > Az kullanım.
- Süt, yoğurt, peynir + Et, balık, tavuk, yumurta > Günde 2-3 kez
- Sebze, meyve > Günde 3-4 kez
- Ekmek ( doymuş ekmek, beyaz değil ), pirinç, tahıl, makarna ( yağsız tercih edilmeli )
Günde 6-7 kez.
.Kaçınılması gereken gıdalar ;
- Beyaz unla yapılmış yağ içeren tüm besinler
- Tereyağı, margarinle pişmiş tüm gıdalar
- Hazır yiyecekler, abur cuburlar.
Daha az kırmızı et yiyin !
- Protein ihtiyacınızı tahıllardan yada baklagillerden karşılamaya çalışın. Ya hiç yemeyin ya da haftada 2-3 kezi geçirmeyin
· Makarna ve tahıldan korkmayın ;
- Özellikle kahvaltıda ve akşam yemeğinde yağsız makarna, tam ekmek, patates, tahıllar (yağsız ) istendiği kadar yenilmeli. Ancak bir öğünde bir çeşit tercih edilmeli. Yani her makarna, her patates, yanında fasulye yenilmeli.
· Yumurta ve peynir ;
- Kolesterol oranı nedeniyle diyet ürünler tercih edilmeli. Haftada 4 yumurtayı geçirmeyin.
-Süt ve süt ürünleri günde en az 3 kez tüketilmeli.
AKDENİZ DİYETİ
Akdeniz piramidi :
- Kırmızı et : ayda 1-2 kez
- Şeker : haftada 1-2 kez
- Balık, tavuk, yumurta : haftada 1-2 kez
- Peynir : haftada 1-2 kez
- Süt ve yoğurt : her gün.
- Zeytin yağı : her gün
- Meyve, baklagiller, sebze : her gün
- Ekmek, makarna, tahıl, pirinç, patates : her gün.
.Sabah iyi ve doyurucu bir kahvaltı yapmalısınız. Ancak sabah kahvaltı için zaman ayıramıyorsanız yanınızda götüreceğiniz bir meyve ve yoğurt iş arasında size güç ve zindelik verecektir.
Kahvaltıda mutlaka 1 bardak süt veya yoğurt yiyiniz.
.Öğle : Hafif bir öğle yemeği olmalı. Dört seçenekten birini seçin.
.Akşam : Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşacağınız önemli bir öğün. Hem doyurucu hem eğlenceli bir öğün olmalı.
|