|
|
 |
« : 23 Nisan 2009, 14:49:57 » |
|
Malzemeler :
200 gr. ince kiyilmis sogan 100 gr. tereyagi 4 dis sarimsak yarim kilo yiyma yarim kilo dogranmis domates 4 adet çarliston biber 1 çay bardagi domates suyu karabiber ,tuz Tarifi : Yagi bir tencerede eritin.Sogan, sarmisak ve kiymayi ilave edip 10 dakika karistirarak kavurun. Domates ve çarliston biberleri de katarak bir tasim kaynatin. Atesi kisin 10 dakika daha pisirip, içine tuz, karabiber ilave edin. Domates sosunu katin. Kisik ateste koyu kivamli bir sos elde edinceye kadar pisirip atesten alin.
|