|
|
 |
« : 23 Nisan 2009, 15:42:16 » |
|
Malzemeler :
2 yumurta sarısı
2 ½ su bardağı sıvı yağ (500gr)
1 ½ kahve fincanı sirke
1 çay kaşığı toz hardal
az tuz
Tarifi :
Sirkeyi küçük bir kapta kaynatın ve yarısından fazlasını çektirin. Kalan sirke yarım kahve fincanı
olmalıdır. Sonra bir kabın içerisine sirkeyi, hardalı, tuzu ve yumurta sarısını koyun ve iyice çırpın.
Sürekli karıştırarak ve sıvı yağı akıtarak yedirin. Karıştırırken çok sertleştiğini görürseniz birkaç
damla su ilave edin. Çünkü fazla sert olursa mayonez kesilebilir.
|
BEKAR MEMURLAR
Toplam Mesaj Sayısı: 31145 
